Resep Sahur Sehat yang Mudah Dibuat

Suasana ramadhan tidak akan pernah lengkap tanpa resep sahur sehat yang mudah dibuat. Untuk hari-hari pertama puasa tentu kamu menginginkan menu yang cukup mudah dan cepat dibuat.

Baik dimakan sendirian atau bersama keluarga ini bisa menjadi sebuah opsi tepat. Pada pembahasan ini kami menyiapkan dua buah resep yaitu oatmeal kurma pisang dan telur dadar bayam.

Keduanya mampu mencukupi kebutuhan gizi sehingga saat siang hari berpuasa kamu tidak merasa lesu. Apalagi hari-hari pertama berpuasa adalah momen paling berat karena tubuh masih beradaptasi.

Langsung saja pada segmen selanjutnya kita akan masuk ke bagian bagaimana cara memasaknya. Tentu kamu ingin segera tahu bagaimana cara membuat resep tersebut sendiri untuk makan sahur.

Resep Sahur Sehat Oatmeal Kurma Pisang

Resep pertama kita kali ini adalah oatmeal kurma pisang di mana sehat dan cocok bagi para penderita diabetes. Sebagai asupan kalori tentu saja ini bisa membuat awal puasa terasa lebih bersemangat, berikut resep dan cara membuatnya.

1. Bahan

  • Oatmeal secukupnya
  • Pisang ambon
  • Kurma (buang bijinya)
  • Anggur
  • Mangga
  • Apel

2. Cara membuat

  • Masak oatmeal sesuai dengan jenisnya bisa dituang air panas atau direbus
  • Potong pisang kecil-kecil
  • Kurma yang sudah dibuang bijinya potong kecil-kecil juga
  • Bersihkan buah-buahan (anggur, mangga, apel)
  • Kupas kemudian potong semua buahnya sesuai selera
  • Jadikan semua buah-buahan dan kurma sebagai topping saat menyantap oatmeal

Menyantap oatmeal bagi orang Indonesia memang belum terlalu umum dilakukan. Meskipun hanya terbatas bagi para pengidap diabetes sebenarnya oatmeal cocok dipakai ketika hendak berpuasa.

Menggunakan resep sahur sehat tadi kita bisa mendapatkan asupan serat, vitamin, dan nutrisi lainnya. Ini sangat berguna untuk menjaga saluran pencernaan tetap sehat karena jadwal makan berubah secara drastis.

Tingginya asupan buah dan serat pada resep ini bertujuan untuk mengimbangi asupan lemak saat berbuka. Karena di Indonesia biasanya saat berbuka langsung menggunakan masakan berat juga berlemak.

Apabila kita bisa mengimbanginya menggunakan resep sahur sehat ini maka sistem pencernaan akan terjaga. Hasilnya saat siang hari perut tidak terasa begah yang sering membuat malas beraktivitas.

Kudapan tersebut juga sangat mudah dibuat tidak membutuhkan waktu lama. Bagi mereka yang hidup sendiri tentu saja ini tidak akan merepotkan apabila ingin menyantap sahur menggunakan menu sehat.

Resep Sahur Sehat Telur Dadar Bayam

Menu makan ketika sahur memang jika memungkinkan mengandung sangat sedikit lemak. Apabila ingin ada asupan protein hewani telur bisa menjadi opsi, berikut ini adalah bagaimana cara membuat resepnya.

1. Bahan

  • 4 butir telur dadar
  • 1 ikat daun bayam
  • 1 buah daun bawang
  • ½ butir bawang bombay
  • ½ butir tomat
  • 1 buah kentang
  • Garam, merica, msg

2. Cara membuatnya

  • Kocok lepas 4 butir telur dadar
  • Bersihkan kemudian potong daun bayam
  • Potong sesuai selera tomat, kentang, daun bawang, bawang bombay
  • Panaskan minyak kemudian tumis kentang, bawang bombay, dan tomat
  • Jika sudah hampir matang masukkan daun bayam dan daun bawang
  • Jangan lupa tambahkan garam, merica, msg agar rasanya semakin nikmat
  • Setelah matang tiriskan
  • Masukkan tumis tadi ke dalam telur yang sudah dikocok
  • Panaskan sedikit minyak kemudian goreng adonannya
  • Matangkan sesuai selera

Tidak terlalu sulit bukan membuat resep sahur sehat telur dadar bayam karena bahannya mudah didapatkan. Kami memilih kudapan ini karena seimbang antara rasa dan potensi kesehatannya bagi tubuh.

Makanan sehat saja terkadang membuat lidah bosan sehingga kurang bergairah ketika menyantapnya. Namun jika rasanya memang nikmat tentu saja Kamu bisa memiliki semangat menghabiskan kudapan sahur.

Semua resep tadi tentu bisa dipakai sebagai inspirasi agar bulan ramadhan semakin bervariasi makanannya. Masih banyak resep sahur sehat lainnya yang bisa kamu kreasikan menggunakan bahan seadanya.

Post Views: 122